Christel Kirkøen er født 1965. Cand.jur. 2002. Hun har tidligere jobbet hos Riksadvokaten, Oslo likningskontor, Statens landbruksforvaltning og i sekretariatet til Likestillings- og diskrimineringsnemnda. Hun har også arbeidet som advokatfullmektig i Landbrukets Arbeidsgiverforening og NHO Mat og Landbruk. For tiden arbeider hun som juridisk rådgiver i Tekna.