Tonje Eilertsen er født i 1984. Hun fullførte mastergrad i rettsvitenskap ved Universitetet i Oslo høsten 2009. Hun har tidligere arbeidet som advokat i Advokatfirmaet Thommessen AS (fra 2010 til 2018), og har i flere år vært sensor ved Universitetet i Oslo. Hun er, sammen med Hanne Bjørge-Eriksen og Fredrik Brun, forfatter av kapittelet om Klimakvotesystemet i boken Klimarett (2. utg.). Hun begynte som seniorrådgiver i Miljødirektoratet i 2019, og er i dag spesialrådgiver i direktoratet og leder et team med klimarettsjurister i juridisk seksjon forurensning og klima.